"Wein ist Poesie in Flaschen."  

- Robert Louis Stevenson -

Wir produzieren Weine nicht nur aus Verpflichtung gegenüber den Menschen, der Natur und der Tradition, sondern auch mit Leidenschaft und Hingabe.

Im Herzen Frankens, im wunderschönen Weinort Sommerach, führt unser Familienweingut bereits seit mehreren Generationen die  Tradition des ökologischen Weinanbaus fort. Unsere Leidenschaft für qualitativ hochwertige Weine beginnt direkt im Weinberg, wo wir konsequent reife und gesunde Trauben gemäß strenger biologischer Richtlinien anbauen. Im Kelterhaus findet die schonende Traubenpressung statt, gefolgt von einer natürlichen Klärung der Moste. Unsere Hingabe zum Wein zeigt sich auch in der Gärung, der wir viel Zeit widmen. Durch ein langes Feinhefelager erhalten unsere Weine eine unwiderstehliche Aromatik, eine harmonische Balance und ein beeindruckendes "Finish". Bei der Erzeugung und Vinifizierung unserer Bio-Weine verbinden wir Leidenschaft und Gefühl, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu kreieren.